مقاله پژوهشی سرکار خانم آنیتا آوانی، کارشناس ارشد تغذیه مرکز تحقیقات و توسعه مرکز پزشکی آموزشی درمانی پانزده خرداد ، با عنوان «دریافت ریزمغذی‌ها و ناامنی غذایی در میان مادران دارای نوزاد مبتلا به شکاف‌های دهانی ـ صورتی: یک مطالعه مقطعی در ایران» در مجله معتبر بین‌المللی Scientific Reports از مجموعه انتشارات Nature به چاپ رسید.

این پژوهش با هدف بررسی وضعیت دریافت ریزمغذی‌ها و امنیت غذایی در مادران دارای نوزادان مبتلا به شکاف لب و کام در کلینیک شکاف مرکز پزشکی آموزشی درمانی پانزده خرداد انجام شده و نتایج آن نشان می‌دهد کمبود برخی ریزمغذی‌ها به‌ویژه ویتامین 12 B ، آهن، ویتامین D، ویتامین A، اسیدفولیک و کلسیم در این گروه از مادران شایع است. همچنین، مطالعه ارتباطی میان ناامنی غذایی و بروز شکاف‌های لب و کام را نشان داده است.

یافته‌های این تحقیق بر اهمیت تغذیه مناسب و تأمین امنیت غذایی مادران پیش از بارداری و در دوران بارداری تأکید دارد و می‌تواند در برنامه‌ریزی مداخلات پیشگیرانه، ارتقای سلامت مادر و کودک و کاهش عوامل خطر بروز ناهنجاری‌های مادرزادی مؤثر باشد. پژوهشگران در جمع‌بندی مطالعه، توجه همزمان به عوامل تغذیه‌ای و اجتماعی ، اقتصادی را از ارکان مهم مراقبت‌های پیش از بارداری دانسته‌اند.

انتشار این مقاله در یکی از مجلات معتبر بین‌المللی، بیانگر توانمندی علمی پژوهشگران مرکز پزشکی آموزشی درمانی پانزده خرداد و نقش مؤثر این مرکز در تولید دانش و توسعه پژوهش‌های کاربردی در حوزه جراحی ترمیمی، شکاف لب و کام و سلامت مادر و کودک است.

روابط عمومی بیمارستان پانزده خرداد ضمن تبریک این موفقیت ارزشمند به سرکار خانم آنیتا آوانی و سایر پژوهشگران این مطالعه، تداوم موفقیت‌های علمی ایشان را آرزومند است.