چهارشنبه ٢٩ شهريور ١٣٩٦ - 
 
منو اصلی
صفحه اصلي > اخبار 
 
 


  چاپ        ارسال به دوست

کارگاه آموزشی بهداشت در آشپزخانه در مرکز پزشکی آموزشی درمانی 15 خرداد

کارگاه آموزشی بهداشت در آشپزخانه (ویژه کارکنان خدمات) در دو روز 6 و 7 اردیبهشت ماه سال 96 در سالن آمفی تئاتر مرکز پزشکی 15 خرداد برگزار شد.

این کارگاه با هماهنگی واحد آموزش مرکز به منظور آشنایی کارکنان خدمات، آشپزخانه و توزیع غذا با مفاهیم بهداشت کارکنان شاغل در آشپزخانه و توزیع کنندگان مواد غذایی، بهداشت مواد غذایی، روش توزیع بهداشتی غذا، بهداشت محیط آشپزخانه، شستشوی صحیح ظروف و وسایل آشپزخانه برگزار شد و مهندس زندی کارشناس بهداشت محیط علاوه بر سرفصل های تعیین شده مباحثی چون بهداشت فردی، بهداشت دست، رفتار بهداشتی، علائم فساد در مواد غذایی، یخ زدایی مواد غذایی، زنجیره سرد و گرم مواد غذایی، سالمسازی سبزیجات، گندزدایی ظروف و تجهیزات مواد غذایی را طی دو روز ارائه نمود.

در پایان کارگاه به سوالات شرکت کنندگان پاسخ داده شد و از شرکت کنندگان آزمون شفاهی بعمل آمد.


١٣:٢٠ - شنبه ١٦ ارديبهشت ١٣٩٦    /    عدد : ٤٦١٢٩    /    تعداد نمایش : ١٨٨



خروج




مرکز فوق تخصصی جراحی پلاستیک پانزده خرداد
آدرس : تهران - خیابان کریمخان، خیابان شهید عضدی جنوبی

تلفن : 9-88902155 - 021
 
 
© تمامی حقوق این سایت متعلق به دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی، درمانی شهید بهشتی می باشد.